顯示具有 長野 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 長野 標籤的文章。 顯示所有文章

2025/9/8

[住宿] 日本◆長野│ 輕井澤旅館推薦:Hotel Grand Vert氣質書香空間 + 愛宕涮涮鍋美味和牛

 Apr, 12-15, 2025 

久聞輕井澤大名
(最小好像是看小叮噹,阿福在輕井澤有別墅,對,還是稱呼小叮噹與阿福的年代)
這次終於要來這裡度假
這裡從東京搭乘新幹線非常非常方便
難怪是東京人度假的優選
小羊才拖著行李下車走一個block,就完全了解這裡為什麼是度假勝地
氛圍真的很舒服!
此次旅行我們在輕井澤住了三個晚上,
下塌距輕井澤站走路五分鐘的「Hotel Grand Vert」,從booking訂房
覺得很不錯,下次來還會考慮住這裡!


旅館外觀有漂亮的斜屋頂,入口大廳也讓人眼睛一亮
幫我們辦check in的是一位中年男子,好像對於講英文非常緊張
竟然給完房卡、支支吾吾講完說明後,沒跟我們拿護照就要掰掰了
我還自己遞出護照說不用這個??
我以為輕井澤算外國遊客很多的地方
不過,日本人溫馨的就是即使這麼緊張,還是努力表現得很友善
他很努力地拿著地圖解釋怎麼去房間、拿出早餐菜單請我們點餐約時間
旅館早餐很有趣,是直接送到你房間,每天可選擇不同的主餐
我們一口氣住三晚雙人房,因此check in時當場選六種主餐
眼花撩亂手忙腳亂


↑ 一樓備品區,我真是超愛這個服務
要多少拿多少,不浪費、也不會什麼都沒有讓你不安心

小羊來到輕井澤前,已在橫濱一個人住了一個多月
我每週換不同旅館,多數房間都小到哭
現在工作結束開始度假,
第一站和老公來到輕井澤,終於入住了像樣的房間


床鋪和枕頭都非常舒服,
我們的輕井澤之旅第一天,莫名其妙遇到個位數氣溫又下大雨,不是四月了嗎@@
所以除了去星野泡個湯,大部分時間都在床上發懶
真‧度假😆😆😆

衛浴設備也很不錯
在ˇ大廳備品區沒看到乳液和洗面乳,原來房間裡都有附罐裝的
我也非常喜歡淋浴間和浴缸分開
浴缸不但大、還超級深,一踩進去踉蹌一下,跟平常的浴缸體感不同


房間隔音應該是非常好
我們一直搞不清楚隔壁有沒有住人
但門口手把都會掛替換毛巾,應該是都有人才對
總之,是非常舒服的三個輕井澤之夜!

旅館的公共空間也是一大加分
很久沒有走在如此書香氣質的地方
所有書籍都可自由閱讀,雖然都是日文,我們硬是拿了一本童書繪本
努力認識書中主角Usagi!    


館內的交誼廳也是非常舒服的空間,除了桌椅沙發外還有溫馨的壁爐!
指定時間內提供點心及茶水
我們運氣很好,房間位置距交誼廳不遠,使用上非常方便


最後介紹這間旅館最有趣的:早餐!!
Check in時,櫃檯人員詢問我們用餐時間
我就覺得很特別,怎麼會15分鐘一個場次,且到最後都沒告訴我餐廳在哪裡
一問才知道,早餐是直接在指定時間送到你房間!!
第一天早上,我們比預定時間早起準備
很怕服務人員提著早餐衝進來,我們還披頭散髮在床上
等啊等,過了一分鐘、五分鐘,毫無動靜
過了15分鐘,我覺得真是太奇怪了,日本人怎麼會遲到,不合理
回想一下,剛剛好像有感覺門口一陣悉悉簌簌,於是叫老公開門看一下
果然,早餐早就到了,可愛的竹籃好好放在門口


竹籃內超級無敵豐盛:優格、果汁、沙拉、麵包、湯、和紙盒內的主餐
湯還放在保溫瓶裡面,吃到最後還是有熱熱的湯,簡直熱淚盈眶
三天的組成項目都一樣,但實際內容會有一點點點的不一樣
例如沙拉醬、麵包款式、奶油玉米湯/洋蔥湯、果汁口味之類的
好吃,非常好吃,而且很飽、超級飽
我們每天都要花快一小時吃早餐@@@@

連早餐都在房內吃了,這間旅館自然是沒有餐廳
但別擔心,樓下就是頗為知名的涮涮鍋「愛宕」
小羊先前在橫濱住了一個多月,自然是不會一個人去吃什麼大餐
和老公會合的第一餐就是和牛,太開心了💕💕


我們沒訂位,但幸運現場還有吧檯位置
在門口,服務人員就拿著菜單和我們說明,每人至少點一份主餐可接受嗎?
說真的,以和牛的價位來說,我覺得很便宜@@
台灣東西真的太貴了
菜單上有牛肉和豬肉,我不太懂吃,其實沒有看很懂
總之點了一份和牛、一份沖繩黑豬肉(?)套餐
菜單上有涮涮鍋和壽喜燒兩種吃法,但給我們的鍋子看起來是兩人一爐?
我們任性的點了涮涮鍋和壽喜燒各一份,看會不會接受這樣點法
結果竟然可以!
但就是涮涮鍋吃完、再換壽喜燒的鍋子出來,沒辦法兩者一起吃
這樣想像起來有點蠢,我們就改成全部涮涮鍋囉


套餐皆包含前菜 ↑ 以及沾醬 ↓
服務生很詳細的介紹沾醬用法,醬油和胡麻醬分別怎們用、要沾誰
一定要記熟,感覺等下沾錯老闆會生氣😆😆


我們的肉 ↓
說真的這和牛,小羊密集恐懼症直接發作@@
還是趕快下鍋吃掉比較好


服務生半英文半日文的比手畫腳解釋如何涮肉
我們可能看起來一臉呆滯,因為她講完後索性夾起一塊肉開始涮
要先這樣、再這樣、甩九十度,然後就可以吃囉!


好吃,真的好吃
那恰到好處的油脂、滑嫩的口感、順過舌尖的感動
現在想起來又食指大動了
除了主力肉片外,小羊很開心的是蔬菜類一點也不馬虎!!
別看這菜盤好像很簡單,
從上面吃起,一直往下挖,會開始出現不認識的青菜,還越挖越多種
讓喜歡吃菜的小羊非常非常滿意!


最後的主食:拉麵和烏龍麵也是可以挑選的
雖然只有一口的量
但吃到這裡已經非常飽了,作為鹹食ending剛剛好

最後最後還有冰淇淋
日本的甜點當然不是開玩笑的,不會像王品系列甜點都不知道在吃什麼
在日本吃甜點真是一種享受



我們一邊吃著美味的冰淇淋,原以為這就是整頓餐的最後一個活動
和老公邊吃邊聊天時,
注意到吧檯裡一位有點年紀的老頭,怎麼一直在打量我們
一邊打量、一邊手很忙、應該說全身都很忙
竟然在作畫!!!最後還問我們叫什麼名字,提筆在畫作上送我們
吃個壽喜燒有紀念品可以領,這經驗真是太特別了!



2025/6/6

[溫泉] 日本◆長野│ 別所溫泉古意濃(3) 七草の湯一泊二食:完美日式溫泉旅館體驗

Apr, 15-16, 2025


長野櫻花之旅回國後,最想寫的遊記就是這篇
但小羊其實非常非常糾結,到底要不要推薦這裡
因為......
這裡實‧在‧太‧棒‧了!!
棒到我捨不得推薦,不想看到這個純樸小鎮擠入眾多觀光客的樣子
更不希望這間溫泉旅館被外國人佔據
畢竟觀光客一多,沒水準的比例肯定提高
但沒關係,我相信我的遊記沒有這麼大的影響力XDDD

「別所溫泉」是今天的主角
這是個擁有一千四百年歷史的古鎮,被譽為「信州的鎌倉」
有關這裡的交通、小鎮歷史、古剎寺院的介紹請見其他篇文↓↓
這篇介紹我們所下榻、超過一百分的旅館:七草之湯

別所溫泉的溫泉旅館非常多
安排行程時眼花撩亂,不知道該怎麼選
小羊在愛用的booking.com上下訂了「七草的湯」
也不知道是哪來的堅持,畢竟這間旅館在booking上尚未有任何任何評價
零評價!但我就這樣訂了!!
不過,在google上評價非常好啦;回國後我也立刻去booking給10分了
經過一泊二食的度假後,我覺得這趟旅程有個很大的缺點:
怎麼只住一晚,我不想離開啊~~~~~~~~~~~


下訂一間毫無評價的旅館真是很緊張
不過不用任何訂金,前一周左右才需付款,讓人放心一些
在booking送出訂單不久,旅館馬上傳訊息給我們
詢問前來的交通方式、預計時間地點、及表示會提供車站接送服務
後來也陸續互傳幾次訊息
但可以發現,不管我傳日文或英文,旅館統一回我日文^^llll
沒錯~ 這是一間上上下下幾乎零英文的傳統日式旅館
我們的日文能力僅限打招呼和讀漢字
儘管有嚴重語言隔閡,這兩天賓至如歸的服務還是讓我們畢生難忘

這天下午,我們從上田搭別所線電車,來到這個千年古鎮
我們提前告知旅館預計搭乘的電車時間
下火車後,非常順利的找到接待的人,搭上旅館接駁車


旅館距離主要景點:北向觀音、安樂寺非常近,距常樂寺和別所神社也不遠
而旅館對面就是消防局和警車,讓我們覺得非常安全😂😂
從坐上接駁車,到被領進房間為止,全程都有專屬服務人員帶領
這裡的服務人員都有一點點年齡
阿姨努力的比手畫腳併翻譯機使用,語言隔閡不減她們的熱情

踏進大廳,我們立刻注意到一旁的歡迎字樣
這是第二天check out後拍的,所以是隔天入住的名單
小羊的名字當天有出現在最邊邊,英文字實在太明顯
我們被領進門時,我完全不好意思拿出相機,只有專心的聽阿姨介紹
這種時候若只顧著拿手機到處拍好像很沒禮貌


我們的房間在五樓,
走入旅館後,完全不用check in什麼的
從車站開始就是全程專人接待服務,我們好好欣賞這間旅館就可以了
電梯內竟有椅子讓人休息,滿特別的
而每層樓的布置都非常用心別緻,當然一定有滿滿的日本傳統:自動販賣機😂
角落的掛軸、掛畫、擺飾,都讓人忍不住停下腳步、多看幾眼


每間房間下面都掛著住客的姓,我們鄰居是「掘之內」
小羊太好奇了,後來還跑去各樓層的房間看大家都姓什麼
朋友說好赤裸喔
但日本人好像把姓氏寫在屋外很稀鬆平常,
例如大雄家門口寫著野比,新一大宅外寫著工藤
我們入住的是五樓的「滿月」房,已算是頂樓,六樓是公共浴池
小羊訂房時特別選mountain's view,應該景觀有特別厲害吧??
進房間後,就是大約五分鐘不間斷的:斯溝以內~~~~ㄎ一壘內~~~~😆😆

房間很大,布置也非常典雅
雖說應該是要走和室風,但有些裝飾有點西洋味(例如床頭那坨)
總之就是個混搭舒適的地方


阿姨帶我們進來客房後,開始介紹房內的種種設施
坐下前還先去泡茶、並介紹桌上的小菜和糕點
這些小菜都是旅館自己做的,要不是我們是外國人,不然有幾樣好吃到想加購!
除介紹旅館設備外,也和我們確認晚餐和早餐的時間,寫在行程單上
小羊覺得這樣的紀錄單真的很棒,
不然一下劈拉啪啦講一堆,我們又很緊張,最後很容易忘記
當然,以上皆為全日文 + 太崩潰的時候拿出翻譯機


浴衣部分介紹超級久,
可能也是因為我們對他們文化不熟,不知道會有哪些配件
阿姨主要要表達哪些東西可以帶回家、哪些不行
以及特別介紹旅館老闆娘精心設計的可愛防水袋
外套只有兩件,但各種size的浴衣都有,另外男女各有一套袋子、襪子、和毛巾
優雅的化身大和民族囉~~


來到日式旅館當然要上大眾浴池
房間內的衛浴設備對我來說只是欣賞
不敢去大眾池、或生理期來的話,房內的景觀浴池也挺不錯的


洗手台周圍超忙,擺滿了各式保養品、化妝棉、棉花棒等小物
廁所部分,衛生紙提供了兩卷,並留下一張紙條
希望我們不要兩綑一起用
因為一旦被動過,他們就會整綑丟掉不會給下一組客人
我們下一間在松本的旅館
則是留一張紙條寫會將衛生紙繼續給下一組客人,請一起做環保
真是很有趣的反差😂



房間內也提供茶具,一開始阿姨就在這裡拿東西幫我們泡茶
另有小冰箱、咖啡包、咖啡杯、熱水壺等等
總之應有盡有,貼心地想到了所有休閒時光會需要的用品

接下來,Ladies and gentlemen~~~ 
讓我為您介紹驚叫連連的別所溫泉觀景第一排!!
初走進房間時,窗簾是拉上的
小羊不經意地把窗簾拉開,立刻大叫:綺麗~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
接待阿姨笑得合不攏嘴


七草の湯的位置較整座小鎮稍稍高一些,我們又位在旅館頂樓
是俯瞰別所溫泉的最佳角度
整個塩田平地區、遠方的上田市一覽無遺
安靜的,在稜線鮮明的山峰下歇息著
仔細看,有些山頂還帶著殘存的白雪,鄉村氣息更為浪漫

隔天一早,怕亮的小羊第一次感謝窗簾不夠遮光(其實是前一晚沒有拉好)
被亮醒後乾脆走到窗邊看看有沒有日出
一看,立刻進行第二波的驚叫
沐浴在晨曦的別所溫泉,散發著少女的清新,卻又有千年古鎮的底蘊
睡眼惺忪的小羊站在窗前,為眼前的一切深深著迷
感謝緣分帶我來到了日本的這個角落、又在這恰巧的時刻撞見這片風景


↑ 手機隨便拉近鏡頭按下快門
卻直接輸出一幅水彩畫,小羊自己看了也覺得驚奇
質樸的村落、錯落的樹林、綿延的山巒,繪成了長野之旅最美的一幕



前面提到,如果不諳日文,這間旅館的語言隔閡有點嚴重
但事實上,七草の湯在接待國外遊客是非常用心的
房間內有一個平板,提供非常詳盡的旅館和旅遊資訊
中英日文都有,而且是繁體中文!!!


平板甚至有所有樓層的平面圖,及所有房型的格局圖
以致我現在充分掌握七草の湯的建築細節XDDD
大眾池在頂樓,男女湯都有室內和室外池
但老闆娘非常注重女性隱私,女湯......玻璃貼滿了馬賽克,什麼景都看不到
但男湯,老公說真的就是上圖這樣 ↑ 很像在頂樓裸奔
別所溫泉無色無臭,但泡完後,皮膚非常有感的變得滑順
比做什麼貴婦SPA有用多了啦!!!


七草の湯雖然整體氛圍很優雅、並不走親子旅館風
但館內的親子設施超級多!!!
小羊覺得這在台灣已經可以掛上親子民宿的招牌了
一樓有兒童遊戲區,且各處都能看到孩童的用品
例如有提供室外拖鞋的陽台,兒童size的拖鞋也齊全
甚至大眾浴場有嬰兒床
相較台灣,日本真的對小孩十分友善


此外,一樓大廳根本就是喔米押給販賣部
全部都是小羊超~~~~~~~ 喜歡的小禮品
我們選好要結帳時,
老闆娘說直接算進房費,退房再統一結,最後還包裝好親自送到我們房間
又是一次賓至如歸的感受
不過,小羊對大廳布置最不解的是桌球桌,是可以在一堆易碎品中間打桌球的嗎!?
老公說這應該是擺設吧不會真的拿來打
才剛講完就來一個日本家庭開始打桌球
我的天啊我深深對周圍的禮品們感到擔憂


大廳一樓的吧檯有提供茶與咖啡服務
我們隔天早上吃完早餐後,才知道這個訊息
我們的小小行程表上寫著10點退房,退房後都還能留在這裡喝茶聊天消磨時間

另外,整棟旅館都是脫鞋子的,
我們的戶外鞋在一開始check in時脫掉就消失了,隔天check out才會出現
晚上小羊戲稱自己鞋子被扣留,我們都跑不掉了
但旅館實在太好玩了,根本也不想出去


最後一點篇幅,來介紹一下七草の湯超級加分項目:晚餐和早餐
小羊對這次的一泊二食可說是非常有信心
上次誤打誤撞訂到這種附餐的日式旅館是在北海道的定山溪
也是一次超級滿意的經驗:花もみじ (澎湃客房晚餐+露天浴場)
這次只能說,我更加堅信來日本一定要安排日式旅館一泊二食
如果可以填滿意度問卷,我一定要勾王品集團問卷「非常感動」那格


從入座開始就是驚喜
這裡全部都是一間一間的包廂,門口一樣寫了我的名字
早餐和晚餐在同一個包廂,上圖照片是早餐
晚餐是一道一道上菜,所以拍不到澎湃的樣子,只有澎湃的菜單


我和老公的菜單雖然是一樣內容,但紙的顏色、貼紙都不一樣
還可以帶回家作紀念,實在是感動的handmade
我們有一位專屬的服務阿姨,
一樣的,全日文😅😅併比手畫腳及翻譯機
但絲毫不減阿姨想和我們解說餐點內容的熱情
每道餐點都極其精緻,還出現了少數我敢下嚥的生魚片


↑ 煎牛排這道,阿姨解釋了半天操作順序
看我們一臉朦樣,索性拿走夾子自己幫我們煎XDDDD
↓ 這個相撲火鍋,其實只要告訴我們熟了就可以吃
但阿姨極其努力解釋「相撲」兩字,努力到......
她當場表演相撲的姿勢,希望我們看懂........
喔天啊這真的是要流淚了


當服務生解說上菜的時候我都不太好意思拍照,覺得不太禮貌
因此都是阿姨退場後我才拿出手機
不過,還是被阿姨發現了,然後她就多了一個每道菜都問我  蝦新?? 的程序
連要開煮釜飯前都叫我先拍,不然要開始煮了
欸我是也沒有這麼愛拍啦😐😐

晚餐的菜色非常非常豐富,非常多道
由於每道菜都只有一點點,一開始還擔心吃不飽
但隨著食物一樣一樣無止盡的上來,證明我們多慮了


↑ 這個是早餐
早餐就沒有吃這麼辛苦了,直接擺好請開飯
用豐富的料理開啟活力的一天!

第一天吃完感動涕零的晚餐後,發生了很有文化衝擊的一件事
在我們的服務阿姨花式招待了將近兩小時,端上甜點一鞠躬退場後
不一會兒又進來另一個沒看過的阿姨
嘰哩瓜啦對我們講一串日文
看我們一臉呆愣,她趕快蘇咪媽senˋ出去拿翻譯機
就在等待途中,我們開始猜測她想講什麼
由於我們選五點半吃晚餐,
根據我的經驗,現在快要七點半了,該翻桌了
我猜她要講用餐時間到七點半,請把握

嗚嗚嗚結果她是旅館老闆娘本人,正在一間一間包廂打招呼................
天啊漫畫畫的都是真的........


最後最後,這樣的體驗花費多少呢
小羊有時在台灣會眼睛閉起來住一晚一萬六到兩萬多的飯店犒賞自己
七草の湯嘛.......比那些都便宜
真心不懂台灣為何貴成那樣啊(嘆)

這趟別所溫泉之旅出乎意料的完美
小羊行前幾乎沒查任何旅遊心得,目標只是「在長野泡個溫泉」
就被緣分帶來了這個古鎮、這間旅館
短短兩天一夜(嚴格來說不到24小時),已讓我對這山腳下的小鎮難以忘懷
我深信,有一天我會再回來的


別所溫泉古意濃